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吃到念念不忘

吃到念念不忘

作者:蔡瀾著
出版社:廣東旅游出版社出版時間:2014-01-01
開本: 21cm 頁數: 256
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥15.1(3.8折) 定價:¥39.8 登錄后可看到會員價
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吃到念念不忘 版權信息

  • ISBN:9787807667674
  • 條形碼:9787807667674 ; 978-7-80766-767-4
  • 裝幀:暫無
  • 版次:暫無
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 印刷次數:1
  • 所屬分類:>

吃到念念不忘 本書特色

食神蔡瀾吃遍天下,念念不忘94道美食,在本書中,蔡瀾將其一一道來。   在本書中,百種美食在作者蔡瀾舌尖吃出了柴米油鹽味,吃出了做飯人的心思,吃出了自己的回憶。

吃到念念不忘 內容簡介

1.《舌尖上的中國》總顧問、香港食神蔡瀾,一一道來世上zui令人念念不忘的94道特色美食。br2.雙封全四色印刷,zui精美的版本,zui溫暖的美食誘惑。br3.在舌尖上吃出柴米油鹽味,吃出做飯人的心思,吃出自己的回憶。

吃到念念不忘 目錄

中國美食br

北京美食 br
老北京一條街br
壇根院食坊br
護國寺小吃br

西安美食br
饃br

山東美食br
驢香br
匯泉王朝br
青島大包br

上海美食br
圓苑酒家福祿居br
蟹宴br

江蘇美食br
忘不了生煎包br
茶宴和筍宴br

成都美食br
過癮(三疊大宴席)br


湖北美食br
早餐br

廣東美食br
廣州新印象br
番薯煲br
老火湯br
松皮雞br
鹵水br
鹵肉食譜(五香鹵肉)br
潮州馃汁br
豆醬焗蟹br
順德鯪魚宴br
蒸大豬br
東莞之旅br

云南、福建美食br
過橋米線br
土筍凍福州br
把廟搬來br

海南美食br
三亞br
海南印象br

臺灣美食br
瓜子(臺灣瓜子)br
臺灣炒米粉br
切仔面br
三大br
內臟文化br
臺灣肉燥br
香港美食br
糖蔥薄餅br
鉆石晚餐br
悲喜劇br
價賤br

國外美食br
日韓美食br
入門br
天婦羅br
大根島br
人參宴br
河豚大餐br
三文魚br
神戶牛肉br
笑死人br
精神br


東南亞美食br
螢火蟲之旅br
聽了流口水的小吃br
四季榴蓮br
潮州糜br
篤篤br
泰國團br
遇上br
泰國撈面br
緬甸特色美食br

澳洲美食br
巧克力夢難圓br
雞飯醬油br
悉尼魚市br
離開br

新西蘭美食br
全鹿宴br
哼尼餐br

意大利美食br
野豬大餐br
意大利早餐br
那不勒斯薄餅br
米蘭之行br

葡法美食br
葡國菜br
布耶佩斯br
法國早餐br
飯后娛樂br

南非美食br
炭燒咖啡br
比利時啤酒br
biltongbr

展開全部

吃到念念不忘 作者簡介

蔡瀾,著名作家、美食家、主持人?!渡嗉馍系闹袊废盗屑o錄片片總顧問,世界華人健康飲食協會榮譽主席,與黃沾、倪匡、金庸并稱“香港四才子”。

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